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   「香港美食博覽2024」15日在灣仔會展中心開鑼。山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和山東省糧食局組織16市106家企業(yè)攜332種餘種產(chǎn)品參加展覽。是次展覽山東展區(qū)佔地120平方米，設(shè)置「藥食同源」、「農(nóng)遺良品」、「預(yù)製菜」、酒水飲料、果蔬、魯茶、糧油類、精深加工等8大產(chǎn)品專區(qū)，系統(tǒng)展示來自山東各地的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

山東展區(qū)簽約儀式現(xiàn)場。

   8月16日，山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織了「好品山東優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推介會」，來自山東11市的15家優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)進行了現(xiàn)場展示講解，並邀請香港市民試吃品嘗，獲得一致好評。當(dāng)天還舉行了「2024年香港美食博覽會好品山東展區(qū)現(xiàn)場簽約儀式」，9組企業(yè)、單位進行現(xiàn)場簽約，簽約金額1.42億元人民幣。

 威海市東旭西洋參系列產(chǎn)品。

   威海市東旭西洋參有限公司董事長楊樹立告訴記者，文登素有「西洋參之都」的美譽，文登出產(chǎn)的西洋參營養(yǎng)價值遠大於進口的花旗參。企業(yè)從2014年起就開始參加香港美食博覽，每次都能與客戶達成合作，是次帶10餘款參精系列產(chǎn)品到港展出。楊樹立表示，近年人們對健康愈發(fā)看重，公司近年來銷量不錯。

   山東鮮康農(nóng)業(yè)科技有限公司攜數(shù)款凍乾系列產(chǎn)品亮相香港，包括果蔬、香辛料、粥面、鮮花、藥材等凍乾產(chǎn)品。負(fù)責(zé)人劉雷介紹道，外貿(mào)經(jīng)營額目前佔企業(yè)總經(jīng)營額的20%左右，今年是第一次出展香港美食博覽，希望可以藉助這個機會開拓國際市場。據(jù)了解，該企業(yè)擁有10條生產(chǎn)線，在同類企業(yè)中屬領(lǐng)先地位。

   據(jù)了解，山東省已經(jīng)連續(xù)5年組織企業(yè)參加香港美食博覽，與會魯企紛紛表示，將利用好展覽機會，舉辦產(chǎn)業(yè)及項目推介活動，向香港推介山東產(chǎn)品。（記者 康鈞淼）

頂圖：山東展臺人潮湧動。

各色山東特色產(chǎn)品亮相美食博覽。